カボチャのお菓子
海外の「ハロウィーン」ではカボチャを買って、中身をくり抜いて自分だけのランタンを作るのが一般的です。
装飾用のカボチャは御世辞にも「美味しい」とはいえませんが、食用のカボチャは「ハロウィーン」のパーティでお菓子や料理にして出されます。
日本でも十月になると飲食店やテーマーパークでは「ハロウィーン」に便乗して、カボチャを使った期間限定の料理や菓子が出る事があります。
お店やテーマーパークごとに趣向を凝らしたカボチャの料理は、見るだけでも雰囲気を盛り上げてくれますね。
そんなカボチャは、アメリカで頻繁に見かける材料でもあり、「ハロウィーン」に限らずカボチャを使った「パンプキンパイ」はアメリカの中で食べられる事が多いお菓子の中に入ります。
作り方は家庭や地域によって違うでしょうが、アメリカで行われる年間行事の際には欠かせな物でもあります。
特に秋頃はカボチャの美味しい季節でもあるので、書店に行けば夕食の一品からお菓子に至るまで様々な調理方法が載っている本が出ているはずです。
パーティは無理でもカボチャを一つ買って、外側はランタン用に残して、中身を美味しく食べるのも日本らしい「ハロウィーン」ではないでしょうか。
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Pumpkin Desserts
It is common to buy a pumpkin and hollow out it to make the own lantern in Halloween overseas.
Although a pumpkin for decoration is not delicious, edible pumpkins are served as sweets or foods in Halloween party.
Taking advantage of Halloween, the seasonal foods or sweets with pumpkins are served in the restaurants or amusement parks in October in Japan.
The appearances of pumpkin foods elaborated in each restaurant or amusement park create the atmosphere visually.
These pumpkins are frequently seen in the US. A pumpkin pie is one of deserts that are often eaten in the US. The way of cooking is different depending on family and community but a pumpkin pie is indispensable at the time of the annual events that take place in the U.S.
Especially autumn is a season of a delicious pumpkin, so books about a variety of cooking methods for the dish of the dinner or deserts should be found if you go to the bookstore.
Even though a party is not often held, buying a pumpkin, leaving the outside of a pumpkin for a lantern, and eating the delicious inside would be typically Japanese Halloween.
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